Горячинские встречи

Горячинские встречи

Несколько лет назад мне повезло попасть в экспедиционный проект по экологическому мониторингу озера Байкал и реки Селенга. Мечта побывать на Байкале и узнать его с разных сторон стала реальностью! Наш маршрут протяженностью в тысячу километров лежал вдоль восточного и западного побережий озера. Сама экспедиция заняла около двух месяцев и состояла не только из работы, но и отдыха, впечатлений. Удивительной красоты и непохожие друг на друга пейзажи сменяли друг друга, а за время нашего путешествия жаркое лето уступило место золотой осени.

2.png

Немного географии

За четыре года работы мы много узнали о природе озера, его глубинах и, конечно, об экологической ситуации. Одновременно увидели такие разные и невероятные природные картины, которые трудно представить, даже рассматривая фотографии. В большинстве случаев людям, побывавшим на Байкале, приходится судить о нем по посещению ближайшего к г. Иркутску поселка — Листвянке. В более продвинутом варианте — по знаменитой скале Шаманка, вдающейся в Малое море на острове Ольхон. Но Байкал разный! По пейзажам, климату, погоде…


Западное и восточное побережье заметно отличаются друг от друга. Пейзаж острова Ольхон совершенно не похож на берег Танхоя, а берег в районе Большого Голоустного — на горные склоны в окрестностях города Байкальска. Мое любимое побережье восточное — берега Бурятии, особенно по дороге от Улан-­Удэ в сторону Баргузинского залива, через Гремячинск, Турку в Горячинск. Это небольшой поселок, расположившийся непосредственно на берегу озера.

2а.jpg

Буузы

Отвлекаясь от географии, скажу, что есть одна объединяющая вещь на обоих берегах Байкала. Это «мясо, завернутое в тесто», называемое «буузы» на бурятском языке или «позы» — на русском. Говоря об этом гастрономическом изделии, нельзя обойтись без легенды о его происхождении. Она гласит, что буузы сделаны по принципу бурятской юрты. В середине круглой по форме юрты располагается очаг, а дым выходит из отверстия в крыше. Зимой в ней тепло, а в летнюю жару прохладно. Причиной тому служит особенность циркуляции воздуха. Нечто похожее происходит и при готовке бууз, верхушку которых образуют защипы теста с небольшим отверстием между ними. Другая легенда рассказывает об утечке рецепта приготовления от тибетских монахов во времена распространения буддизма на бурятской земле.

Изюминка — бульон

Главная ценность блюда — замечательный бульон, который есть внутри каждой буузы. Чтобы съесть ее, надо сделать небольшой надкус, выпить бульон, а затем скушать мясную начинку в оболочке из теста. Никакие вилки, ножи и ложки не используются. Практически в каждом большом или маленьком кафе либо известном ресторане вам предложат попробовать данное блюдо. Это действительно настоящая достопримечательность Бурятии — вкусная и очень сытная. Если в Улан-­Удэ будет свободный вечер, посетите маленькую позную, а если времени окажется много и захочется большего комфорта, забронируйте столик в ресторане в центре города и насладитесь разнообразием бууз. Впрочем, вам предложат и другие местные блюда, которые вы не попробуете в других местах страны.

3.png

По Баргузинскому тракту

Баргузинский тракт связывает регулярным автобусным сообщением столицу Республики Бурятия г. Улан-­Удэ с другим крупным городом на другой стороне озера — Улюнханом. Однако особое удовольствие — проехать этот путь не спеша, с остановками, наслаждаясь красотой байкальской природы! Надо отметить, что для автопутешественников есть все условия для этого. Во-­первых, качество самой дороги очень приличное для удаленного от МКАДа региона, и это важное достижение последних десяти лет. Сопутствующая туристическая инфраструктура тоже развита: сетевые автозаправки, кафе, небольшие гостиницы и гостевые дома на разные кошельки встречаются повсеместно. Где-­то дорога пролегает через сопки или горные перевалы, сквозь тайгу, через живописную долину реки Селенга, иногда приближается вплотную к Байкалу, давая полюбоваться красотами озера. Поэтому за несколько часов пути вы попадаете в разные климатические зоны, а яркое солнце сменяется дождем или туманом. Если ночь все-таки застанет вас в пути, остановитесь и посмотрите на небо! При хорошей погоде величественное зрелище Млечного Пути трудно описать словами.

4.png

Любимица визит-центра Байкальского заповедника — самка баргузинского соболя по имени Тучка

Марс на планете Земля

В 175 км к северо-­востоку от Улан-­Удэ по Баргузинскому тракту, у подножья хребта Улан-­Бургасы, расположился Горячинск — поселок примечательный и очень популярный у людей, проживающих в Бурятии, но малоизвестный за пределами региона. Именно про него я и хочу рассказать. Вообще, феномен неизвестности самого известного озера в мире характерен для психологии большинства жителей нашей огромной страны. Люди воспринимают Байкал как нечто, стоящее в одном ряду с поверхностью Марса или глубинами Марианской впадины, то есть очень знакомое, но заведомо недоступное. Хотя эти места весьма достойны для посещения. Как человек, видевший десятки стран мира, могу однозначно сказать, что на планете существует мало мест, сопоставимых по красоте природы.

Горячие источники Горячинска

Итак, Горячинск… Свое название он получил из-­за горячих источников с минеральной водой. Я знаю несколько историй, рассказывающих об обнаружении горячих источников и лечебных свой­ств подземной воды. Популярна версия о том, как охотник-­бурят, добывая зимнюю дичь в этом районе, случайно ранил свою собаку. Ему не сразу удалось найти раненого пса в тайге, но собачьи следы вывели к странному месту, где посреди зимнего леса бежал ручей с горячей водой между берегов с зеленой травой. Собака охотника в столь необычном уголке оказалась живой… Местное население, после рассказа о чудесном источнике, стало считать его священным, не раз проверив на себе его целебную силу! Героическая версия повествует о купцах, потерпевших кораблекрушение во время шторма на Байкале и чудом добравшихся до берега, где они случайно обнаружили впадающий в озеро ручей с теплой водой. Поднявшись вверх по течению маленькой речки сквозь тайгу, они нашли людей, купающихся в горячей воде с запахом сероводорода. Реакцию и удивление купцов можно представить!

5.png

Узаконенный источник

Впервые подробное описание источника и химический анализ подземной воды сделал в 70-е годы XVIII века академик И. Г. Георги методами того времени. Анализ показал высокое содержание кремниевой кислоты, количество которой доходит до 70 г/л. Название «Туркинские минеральные воды» дали источнику по ближайшей речке Турка. В настоящее время лечебное учреждение успешно продолжает действовать под именем бальнеологического курорта «Горячинск». Временем основания Горячинска, вероятно, можно считать 1810 год, когда сюда переселились семьи десяти политических ссыльных каторжан. А уже в 1811 году, благодаря местному губернатору и благотворительному участию тобольского купца Кузнецова, был построен главный корпус лечебницы на шесть номеров для посетителей. Из «дикого» места лечения сибирский курорт стал государственным учреждением, единственным в Забайкалье «известным правительству» и официально им признанным. Оздоровление «на водах» было всегда популярно у состоятельного сословия России, а высокая оценка пациентами лечебного эффекта термального источника дала толчок развитию местного курорта.

6.png

Есть места, куда всегда хочется вернуться и остаться навсегда, — для меня это Байкал

Курортные медведи

Врач «Туркинских казенных минеральных вод» Забайкальской области В. М. Муратов, работавший здесь много лет в конце XIX века, описывает Горячинск так: «…местность вокруг курорта, насколько хватает глаз, сплошь покрыта вековым лесом, по которому в верстах 5–6 свободно бродят медведи. Тайга состоит из смешанного леса, преобладающими породами в ней являются хвой­ные: кедр, сосна, пихта, ель и лиственница… Грунт земли кругом песчаный, представляет из себя прекрасный фильтр для надпочвенных вод, благодаря чему на курорте в дождливое время не бывает грязи, одну часть осадков впитывает песчаный грунт, а другая скатывается по уклону». С 1903 года, когда были написаны эти строки, почти ничего не изменилось. И про медведей тоже…

7.png

Обыкновенный пляжный шторм — весьма типичный для Байкала

Байкальские пляжи

Безусловно, озеро Байкал — место основного притяжения туристов, в том числе и в Горячинске! Песчаный пляж длиной почти километр и огромные сосны, близко подходящие к воде, придают берегу «прибалтийский» вид. Волны, неотличимые от морских, накатывают даже в спокойную погоду. Вода в Байкале и летом холодна, да и поверхностный слой редко прогревается больше 12 градусов, поэтому вопрос купания для большинства людей достаточно спорен. Конечно, если вы закаленный пловец, то можно присоединиться к местным байкальским нерпам. За четыре года посещений пляжа Горячинска нерп я видела неоднократно, а вот пловцов — гораздо меньше.

7а.jpg

Нерпа

Байкальская нерпа — это еще одна милая эндемичная «достопримечательность» озера. Зверьков часто можно увидеть в прибрежной зоне, они симпатичны и любопытны: вы рассматриваете их, а они смотрят на вас. Как эти, изначально морские животные попали в пресное озеро и выжили до наших дней, до конца не ясно. Нерпы очень успешные рыболовы, и зачастую можно слышать байки, что именно прожорливые нерпы съедают запасы драгоценного байкальского омуля. Однако это не так. В питании нерпы омуль составляет всего 0,2%. Основной пищей для нерп служат небольшие рыбки, относящиеся к подотряду бычков-­подкаменщиков, представленные в Байкале 37 эндемичными видами, а также глубоководные голомянки. Конечно, если нерпа обнаружит браконьерскую сеть с омулем, она с удовольствием отобедает им, но ловить в открытой воде не будет.

8а.png

В работу экспедиции также входит оценка состояния популяции древнейших байкальских губок Lubomirskia baikalensis, которые являются простейшими без мышц, нервов и без пищеварительной системы, но животными. Под водой колонии губок, особенно древовидных, придают ландшафту дна озера сказочный вид

Почему исчезает омуль

Сейчас добыча омуля на Байкале запрещена, и ведется большая работа по восстановлению прежнего поголовья этой ценной рыбы. Причин резкого сокращения популяции омуля за последние годы гораздо больше, чем обычно обсуждается в прессе или рассказывает местное население. Одной из главных причин является уменьшение количества доступной пищи, которой служат мелкие ракообразные. Ситуация требует постоянного наблюдения, поэтому так важен экологический мониторинг, контроль путей попадания загрязняющих веществ в Байкал, угнетающих живой мир озера и в первую очередь эндемиков, которых здесь более 2000 видов.


Надо отметить, что в Горячинске в прошлом веке работал рыболовецкий колхоз имени Сталина. В годы Великой Отечественной вой­ны колхоз сыграл неоценимую роль в поставках рыбы. Горячинский рыбопромысловый район был одним из основных добытчиков рыбы в Бурятии, поставлявший сотни тысяч центнеров байкальского омуля для нужд фронта. Любопытно, что численность омуля после вой­ны достаточно быстро восстановилась, в отличие от ситуации последних лет, когда большие усилия не приносят ожидаемого результата.

8.png

Горячинская память

Великая Отечественная вой­на стала важнейшей вехой истории Горячинска, хотя поселок был очень далеко от фронта, более чем в 4,5 тысяч километров. Однако он гостеприимно распахнул свои дома для беженцев, а на территории курорта был размещен госпиталь для эвакуированных жителей, в том числе из блокадного Ленинграда. В Горячинске помнят своих героев. На Октябрьской улице, протянувшейся через весь поселок до берега Байкала, есть сквер, где установлен памятник, на котором увековечены имена жителей поселка, погибших на фронтах Великой Отечественной. Напротив него расположен небольшой дом Игумновых, откуда пять братьев ушли на вой­ну и погибли, защищая Родину. Дом легко найти по мемориальной доске с надписью: «В этом доме родились и жили братья, которые погибли за Родину: Игумнов Вениамин Ермолаевич, Игумнов Антон Ермолаевич, Игумнов Александр Ермолаевич, Игумнов Михаил Ермолаевич, Игумнов Михаил Ефимович». Ее хорошо видно с улицы. Именами братьев названа одна из улиц поселка Горячинск.

9.png

Иволгинский дацан рядом с Улан-Удэ

В комфорте и уюте

Планируя поездку в Горячинск, надо помнить, что это популярный курорт как летом, так и зимой, когда на Байкале встает знаменитый прозрачный лед. Правильно будет забронировать свое проживание заранее. Мне полюбился небольшой семейный отель, который понравился бы даже искушенным путешественникам. Наличие теплого бассейна и бани на термальной воде помогает отдохнуть с пользой для здоровья. Впрочем, мест, где можно с комфортом отдохнуть, здесь достаточно.


Уже в пятый раз мы собираемся на любимые берега Байкала, которые стали знакомыми, но не перестали удивлять и покорять своей красотой. Каждый раз с нетерпением ждем встречи с друзьями и коллегами, появившимися у нас за несколько лет работы в экспедиции. Люди, живущие и работающие там, — главное достояние этих мест.

10.png

Журнал №10

Добавить комментарий:

Пустое поле
Пустое поле